Senior Chef

FLUX Dinamis · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
FLUX Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memimpin dan mengelola tim masak, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kompetitif dengan gaji yang sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim masak dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu baru.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.,Melakukan inspeksi kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan dalam mengoptimisasi penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam melakukan inspeksi kualitas.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait