Senior Cook

Town Express Cemerlang · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town Express Cemerlang. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Bontang yang dikenal dengan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang hebat dan dapat bekerja dengan tim untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tertinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan higienis dalam dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai koki atau kepala koki di restoran profesional.,Memiliki sertifikat keahlian atau pendidikan di bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan hidangan.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan baku.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan dan higienis dalam dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait